44.55
Niepełnosprawność intelektualna
Szkolne PWN
Pewny Start Aktywni zawodowo Zajęcia Kulinarne Karty pracy 1
44,55 zł
Cena rekomendowana: 57,30 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
"Pewny start. Aktywni zawodowo. Zajęcia kulinarne. Karty pracy 1" to zestaw 80 kart, które są przeznaczone dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie z niepełnosprawnością intelektualną. Uczniowie zyskają nie tylko wiedzę, ale też umiejętności potrzebne w codziennym funkcjonowaniu.
Celem publikacji jest zapoznanie uczniów z takimi zagadnieniami jak:
• wybrane zawody w branży
• higiena i zasady bezpieczeństwa pracy w kuchni
• jednostki miary stosowane w kuchni
• środki spożywcze, surowce, produkty i półprodukty
• metody konserwowania żywności
• etapy obróbki wstępnej żywności
• etapy obróbki cieplnej.
Celem publikacji jest zapoznanie uczniów z takimi zagadnieniami jak:
• wybrane zawody w branży
• higiena i zasady bezpieczeństwa pracy w kuchni
• jednostki miary stosowane w kuchni
• środki spożywcze, surowce, produkty i półprodukty
• metody konserwowania żywności
• etapy obróbki wstępnej żywności
• etapy obróbki cieplnej.
Szczegóły
Tytuł
Pewny Start Aktywni zawodowo Zajęcia Kulinarne Karty pracy 1
Autor
Wydawnictwo
Seria
Wydanie
1
Rok wydania
2021
Oprawa
Miękka
Ilość stron
81
Format
20.5x28.5cm
Języki
polski
ISBN
9788326233098
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788326233098
Dodałeś produkt do koszyka
Pewny Start Aktywni zawodowo Zajęcia Kulinarne Karty pracy 1
44,55 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje