17.35
Książki
Olesiejuk
Polska kuchnia regionalna Kuchnia kaszubska
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: Twarda
17,35 zł
Cena rekomendowana: 19,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Po chłopsku, ale na bogato kuchnia kaszubska ma repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej z ryżem na słodko, bigos z wiśniami, smażone i marynowane śledzie Znane w całej Polsce są kaszubskie ogórki, konserwowane z papryką i marchewką. Ulubionym mięsem Kaszubów była gęsina, warto wypróbować przepis na świąteczną gęś. Na co dzień królowały na stołach ryby było pod dostatkiem i tych morskich, i słodkowodnych, bo rzek i jezior też na Kaszubach nie brakuje
Szczegóły
Tytuł
Polska kuchnia regionalna Kuchnia kaszubska
Wydawnictwo
Rok wydania
2015
Oprawa
Twarda
Ilość stron
144
Format
19.0x25.0cm
Języki
polski
ISBN
9788327431073
Rodzaj
Książka
EAN
9788327431073
Data premiery
2015-09-25
Dodałeś produkt do koszyka
Polska kuchnia regionalna Kuchnia kaszubska
17,35 zł
Recenzje