54.28
Książki
Publicat
Polski przewodnik PALEO
Teoria, praktyka, przepisy
Wydawnictwo:
Publicat
Oprawa: Twarda
Opis
Zainspiruj się! Jedz zdrowo, jedz sezonowo i lokalnie, bo o to właśnie chodzi w paleo.?Dieta paleo to odpowiedź na coraz bardziej zmodyfikowaną żywność i zanieczyszczone środowisko. Nie chodzi w niej bynajmniej o jedzenie mamuta, polowanie i spanie w szałasie, lecz o względny powrót do naturalności, na tyle, na ile to jest możliwe. Kiedy potrzebuję więcej węglowodanów, sięgam po ziemniaki, bataty, owoce, miód. Nie liczę kalorii, nie liczę makroskładników, każdego dnia moje ciało mi podpowiada, czego potrzebuje - Iwona Wierzbicka?W książce znalazły się wyczerpujące informacje na temat paleo dzięki Iwonie, która dzieli się swoją bogatą wiedzą i doświadczeniem z codziennej pracy z pacjentami. Z kolei ja w części praktycznej przekazuję swój warsztat i efekt kilkumiesięcznej pracy nad przepisami i zdjęciami. Zależało mi na tym, aby osadzić dietę paleo w naszych polskich realiach, więc korzystałam przede wszystkim z potraw, które znały nasze mamy, babcie i prababcie." - Katarzyna Karus-Wysocka
Szczegóły
Tytuł
Polski przewodnik PALEO
Podtytuł
Teoria, praktyka, przepisy
Autor
Iwona Wierzbicka
, Katarzyna Karus-Wysocka
Wydawnictwo
Rok wydania
2016
Oprawa
Twarda
Ilość stron
304
Format
21.0x26.5cm
Języki
polski
ISBN
9788324521593
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788324521593
Dodałeś produkt do koszyka
Polski przewodnik PALEO
54,28 zł
Recenzje