23.6
Książki
Kurpisz
Polski zielnik kulinarny
Wydawnictwo:
Kurpisz
Oprawa: Twarda
Opis
Książka zrodziła się z zafascynowania autorów wnioskiem płynącym z prostego na pozór spostrzeżenia, że wiele roślin nas otaczających, zwłaszcza dziko rosnących, ale nie tylko, gdyż także występujących w naszych mieszkaniach, na balkonach, w ogródkach przydomowych i na działkach, posiada walory odżywcze, których na co dzień sobie nie uświadamiamy. Nie wiemy, nie pamiętamy, że często niepozorne zielska, jak popularnie mówimy, stanowiły przez stulecia ważny składnik pożywienia naszych przodków. A i obecnie mogą znaleźć zastosowanie dla celów kulinarnych i warto o tych możliwościach przypomnieć.
Szczegóły
Oprawa
Twarda
Ilość stron
275
Format
16.7x24.1cm
Języki
polski
ISBN
8388841742
Rodzaj
Książka
EAN
9788388841743
Data premiery
2006-03-30
Kraj produkcji
PL
Producent
Robert Kurpisz Impresariat Kurpisz
Dodałeś produkt do koszyka

Polski zielnik kulinarny
23,60 zł
Recenzje