14.99
Pozostałe
Olesiejuk
Pora na drinka
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: Twarda z obwolutą
Opis
Od Black Velvet do White Russian, od Manhatann do Mai Tai - odkryj sekrety przyrządzania klasycznych drinków w wersji słynnego barmana Bena Reeda.Czym właściwie jest koktajl Wykwintna sztuka mieszania trunków zawiera się w poszukiwaniu i opracowaniu idealnej równowagi między szeregiem zupełnie odmiennych składników. Z wyjątkiem drinków bezalkoholowych, obdarzonych nazwą mocktail (czyli parodia koktajlu, co ma podkreślić ich relację z koktajlami prawdziwymi), podstawę koktajlu stanowi najczęściej mocny alkohol - whisky, gin, wódka, rum, tequila, koniak - zawierający najczęściej co najmniej czterdzieści procent alkoholu. Następnie łączy się je z dodatkami smakowymi, jak wermut lub bitters, które czynią napój słodszym, bardziej cierpkim, pikantnym, aromatycznym lub przydają mu innych właściwości, zależnie od zamiaru, upodobań oraz czasu podania drinka. Składniki te są następnie wstrząsane lub mieszane z lodem za pomocą shakera, szklanicy barmańskiej lub blendera, zależnie od drinka.
Szczegóły
Rok wydania
2013
Oprawa
Twarda z obwolutą
Ilość stron
64
Format
14.5x14.5cm
Języki
polski
ISBN
9788377709863
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Woźniak Tadeusz
Tytuł oryginału
The Coctail Hour
Rodzaj
Książka
EAN
9788377709863
Data premiery
2013-01-15
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Pora na drinka
14,99 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje