19.9
Książki
Bauer
Potrawy z mięsa
Kolekcja kuchni włoskiej
Wydawnictwo:
Bauer
Oprawa: Miękka
Opis
"Mięsne propozycje znad Morza Śródziemnego
Polski stół bez polędwicy, golonki i sznycli? Wykluczone! Dowiedzmy się, jak te przepyszne mięsa smakują w wydaniu włoskim.
Oto setka przepisów na wykwintnie przyrządzone mięsiwo. Propozycja kulinarna obejmuje zarówno często wykorzystywaną u nas wieprzowinę, jak i rzadko goszczącą w naszym menu wyśmienitą sarninę czy mieso zająca. Bogactwo dodatków, jakie mieszkańcy Italii stosują do tworzenia nowych, wyrafinowanych smaków potraw mięsnych przyprawia o zawrót głowy. Pieczarki, jabłka, whisky, wędzone pomidory, szampan i oliwki to tylko niektóre z nich. Zgromadzone tu misterne receptury zostały opatrzone szczegółowymi instrukcjami wykonania, a także informacjami na temat wartości kalorycznej porcji. Kolorowe fotografie powodują, że pragniemy natychmiast wyruszyć na zakupy i w zaciszu własnej kuchni przygotować polędwicę z rozmarynem albo roladę cielęcą z niespodzianką... "
Polski stół bez polędwicy, golonki i sznycli? Wykluczone! Dowiedzmy się, jak te przepyszne mięsa smakują w wydaniu włoskim.
Oto setka przepisów na wykwintnie przyrządzone mięsiwo. Propozycja kulinarna obejmuje zarówno często wykorzystywaną u nas wieprzowinę, jak i rzadko goszczącą w naszym menu wyśmienitą sarninę czy mieso zająca. Bogactwo dodatków, jakie mieszkańcy Italii stosują do tworzenia nowych, wyrafinowanych smaków potraw mięsnych przyprawia o zawrót głowy. Pieczarki, jabłka, whisky, wędzone pomidory, szampan i oliwki to tylko niektóre z nich. Zgromadzone tu misterne receptury zostały opatrzone szczegółowymi instrukcjami wykonania, a także informacjami na temat wartości kalorycznej porcji. Kolorowe fotografie powodują, że pragniemy natychmiast wyruszyć na zakupy i w zaciszu własnej kuchni przygotować polędwicę z rozmarynem albo roladę cielęcą z niespodzianką... "
Szczegóły
Tytuł
Potrawy z mięsa
Podtytuł
Kolekcja kuchni włoskiej
Autor
Wydawnictwo
Bauer
Wydanie
1
Rok wydania
2007
Oprawa
Miękka
Ilość stron
80
Format
21x27.2 cm
Języki
polski
ISBN
9788374046886
Język oryginału
włoski
Tłumacze
Surowiak-Larceri Małgorzata
Tytuł oryginału
Garni Buona Cucina
Rodzaj
Książka
EAN
9788374046886
Data premiery
2007-10-06
Kraj produkcji
PL
Producent
WYDAWNICTWO BAUER SP. Z O.O. SP. J.
Dodałeś produkt do koszyka
Potrawy z mięsa
19,90 zł
Recenzje