48.51
Książki
PIW
Prawdziwa historia czekolady
48,51 zł
Cena rekomendowana: 75,01 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły
Tytuł
Prawdziwa historia czekolady
Autor
Wydawnictwo
Seria
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
256
Języki
polski
ISBN
9788381967846
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Klekot Ewa
Rodzaj
Książka
EAN
9788381967846
Data premiery
2024-05-17
Dodałeś produkt do koszyka
Prawdziwa historia czekolady
48,51 zł
Recenzje