29.9
Książki
Buchmann
Przetwory i nalewki
300 najlepszych przepisów kuchni polskiej i światowej.
Wydawnictwo:
Buchmann
Oprawa: Twarda
Opis
Półki supermarketów uginają się pod ciężarem najrozmaitszych marynat, konfitur, nalewek, jednak nawet te najlepsze produkty nie dorównują w smaku domowym przetworom. Dlatego warto, korzystając z letniego dostatku jarzyn i owoców, zaopatrzyć spiżarnię w choć kilka słoików własnoręcznie przygotowanych smakołyków. W książce zebrano klasyczne i bardzo oryginalne przepisy na przetwory kuchni polskiej i europejskiej: dżemy, marmolady, powidła, galaretki, owoce w alkoholu, sosy i chutneye, oliwy, oleje i octy aromatyczne, kwaszonki i solanki, marynaty, nalewki i likiery. Ich przygotowanie nie jest już tak trudne, czasochłonne i pracochłonne jak za czasów naszych babć, a smak i aromat niezmiennie urzekają.
Szczegóły
Tytuł
Przetwory i nalewki
Podtytuł
300 najlepszych przepisów kuchni polskiej i światowej.
Autor
Capriari Małgorzata
Wydawnictwo
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2013
Oprawa
Twarda
Ilość stron
272
Format
16.0x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788376704371
Rodzaj
Książka
EAN
9788376704371
Data premiery
2012-06-29
Dodałeś produkt do koszyka
Przetwory i nalewki
29,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje