24.9
Książki
Videograf II
Przyprawy korzenne
Mała księga przypraw
Opis
Podręczny leksykon przypraw i ziół dostępnych na polskim rynku, pełniący jednocześnie rolę poradnika dla miłośników dobrej kuchni. Autorka omawia w nim walory smakowe i lecznicze poszczególnych przypraw, podaje informacje o ich miejscu występowania i sposobach uprawy w warunkach domowych. Prezentuje też najważniejsze zastosowania danego surowca, przytaczając receptury ciekawych dań.
Szczegóły
Tytuł
Przyprawy korzenne
Podtytuł
Mała księga przypraw
Autor
Amsel Irena J.
Wydawnictwo
Seria
MAŁA KSIĘGA PRZYPRAW
Wydanie
1
Rok wydania
2007
Oprawa
Miękka
Ilość stron
224
Format
11.5x16.5cm
Języki
polski
ISBN
978-83-7183-549-0
Rodzaj
Książka
EAN
9788371835490
Data premiery
2007-12-14
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwa Videograf SA
Dodałeś produkt do koszyka
Przyprawy korzenne
24,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje