57.49
Książki
Harmonia
Przysposobienie do pracy. Nakrywanie do stołu
Wydawnictwo:
Harmonia
Oprawa: broszurowa
57,49 zł
Cena rekomendowana: 66,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 28.09.2026
Opis
Prezentowane karty pracy są przeznaczone przede wszystkim dla uczniów szkół specjalnych przysposabiających do pracy. Publikacja ma na celu przybliżenie młodym ludziom zasad nakrywania do stołu oraz wyposażenie ich w wiedzę i umiejętności niezbędne w pracy na stanowisku kelnera, pomocnika kucharza/piekarza lub członka zespołu obsługującego salę bądź imprezy cateringowe.
W kartach pracy uwzględniono następujące tematy:
- bielizna stołowa i dekoracje stołu
- rodzaje i elementy zastaw stołowych
- typy stołów i sposoby ich ustawienia
- zasady nakrywania do stołu
- kolejność serwowania dań
- znaczenie ułożenia sztućców
- rodzaje nakryć stołu
- zasady zachowania przy stole.
Publikacja jest częścią pakietu Przysposobienie do pracy. Nakrywanie do stołu, w skład którego wchodzi również podręcznik zawierający szczegółowe omówienie wszystkich wymienionych wyżej zagadnień.
Szczegóły
Tytuł
Przysposobienie do pracy. Nakrywanie do stołu
Autor
Wydawnictwo
Rok wydania
2026
Oprawa
broszurowa
Ilość stron
80
ISBN
9788383099927
Rodzaj
Książka
EAN
9788383099927
Kraj produkcji
PL
Producent
Grupa Wydawnicza Harmonia Sp. Z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka
Przysposobienie do pracy. Nakrywanie do stołu
57,49 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje