20.2
Książki
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oprawa: Miękka
Opis
Znajdziesz tu: cechy charakterystyczne branży hotelarskiej i gastronomicznej, podstawowe pojęcia dotyczące kosztów, metody szacowania kosztów stałych i zmiennych, podstawy polityki cenowej, rentowność w gastronomii i hotelarstwie, itp..
Szczegóły
Tytuł
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Autor
Kotaś Ryszard
, Sojak Sławomir
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
1999
Oprawa
Miękka
Ilość stron
300
Format
17x23cm
Języki
polski
ISBN
8301127570
Rodzaj
Książka
EAN
9788301127572
Kraj produkcji
PL
Producent
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA
Dodałeś produkt do koszyka
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
20,20 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje