30.56
Książki
SBM
Ramen
Moja podróż. Mój smak. Japonia
Wydawnictwo:
SBM
Oprawa: Twarda
30,56 zł
Cena rekomendowana: 49,96 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnika po Japonii. Zmienia się w trakcie podróży przez ten kraj i pokazuje nam swoje odmienne oblicza. Porywająca miska, która wielokrotnie była tematem filmów, rozpraw doktorskich, niekończących się dyskusji i sporów i która teraz podbija inne rejony świata. Danie szczere, prawdziwe, nieudające niczego, czym nie jest. Czasem bezkompromisowe i grubiańskie, innym razem subtelne i łagodne. [...]" Oto RAMEN – nasz przewodnik w tej podróży. W podróż śladem ramenu zabierze nas Marta Skorupska, autorka bloga Mochiko. O kuchni japońskiej, www.mochiko.pl, która Japonię przemierzyła wzdłuż i wszerz, zawsze podążając za jej zapachem i smakiem. Fanatyczna podróżniczka, miłośniczka jedzenia, a do tego socjolożka, która w pracy zawodowej rozpracowuje branżę gastronomiczną.
Szczegóły
Tytuł
Ramen
Podtytuł
Moja podróż. Mój smak. Japonia
Autor
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2023
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788383480794
Rodzaj
Książka
EAN
9788383480794
Data premiery
2023-09-18
Dodałeś produkt do koszyka
Ramen
30,56 zł
Recenzje