79.99
Książki kucharskie
Wydawnictwo AA
Receptury klasztorne dla duszy i ciała
(nowe wyd.)
Wydawnictwo:
Wydawnictwo AA
Oprawa: twarda
Opis
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,
wyrabiać mogło, lub powinno było,
jak się warzyło, jak destyllowało –
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował – i przeżył.
Jacek Kowalski
A półprodukty wyrysował boski
Rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski
Kulinarne sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój wielki renesans. Starodawne receptury na potrawy popularne i najbardziej wyszukane: od dań mięsnych po sałatki, od win i nalewek po ciasta i desery!
Dania na każdą porę roku i dnia, na czas postu i czas świętowania, na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Są tu także biesiadne pieśni i toasty, anegdota i gawęda historyczna, żart i prawdziwa lektura duchowa, ozdobiona perełkami sarmackiego humoru i pięknymi ilustracjami. A wszystko to w znakomitym opracowaniu Jacka Kowalskiego i Piotra Łysakowskiego.
wyrabiać mogło, lub powinno było,
jak się warzyło, jak destyllowało –
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował – i przeżył.
Jacek Kowalski
A półprodukty wyrysował boski
Rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski
Kulinarne sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój wielki renesans. Starodawne receptury na potrawy popularne i najbardziej wyszukane: od dań mięsnych po sałatki, od win i nalewek po ciasta i desery!
Dania na każdą porę roku i dnia, na czas postu i czas świętowania, na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Są tu także biesiadne pieśni i toasty, anegdota i gawęda historyczna, żart i prawdziwa lektura duchowa, ozdobiona perełkami sarmackiego humoru i pięknymi ilustracjami. A wszystko to w znakomitym opracowaniu Jacka Kowalskiego i Piotra Łysakowskiego.
Szczegóły
Tytuł
Receptury klasztorne dla duszy i ciała
Podtytuł
(nowe wyd.)
Autor
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2020
Oprawa
twarda
Ilość stron
356
Format
170 x 240 mm
ISBN
978-83-7864-866-6
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788378648666
Dodałeś produkt do koszyka
Receptury klasztorne dla duszy i ciała
79,99 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje