41.21
Książki
Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Regenesis Jak wyżywić świat nie pożerając planety
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
41,21 zł
Cena rekomendowana: 64,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 23.12.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Szczegóły
Tytuł
Regenesis Jak wyżywić świat nie pożerając planety
Autor
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2023
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
465
Format
13.3x21.0cm
Języki
polski
ISBN
9788367075848
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Wojtasik Andrzej
Tytuł oryginału
Regenesis. Feeding the World Without Devouring the Planet
Rodzaj
Książka
EAN
9788367075848
Data premiery
2023-10-04
Dodałeś produkt do koszyka
Regenesis Jak wyżywić świat nie pożerając planety
41,21 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje