31.4
Książki
Olimp Media
Ryby jak z tawerny domowym sposobem przyrządzone
Wydawnictwo:
Olimp Media
Oprawa: Twarda
Opis
Przepisy zawarte w niniejszej publikacji są różne - niektóre proste, w sam raz dla osób niedoświadczonych w kuchni, inne wymagają nieco więcej kunsztu kulinarnego. Wszystkie receptury zostały wielokrotnie sprawdzone przez szefów kuchni popularnej sopockiej restauracji rybnej.Znajdziecie tu całą gamę pomysłów na smakowite przekąski, zupy oraz dania główne z ryb, m.in. przepisy na tartinki z wędzonym węgorzem i kawiorem, kartoflankę z łososiem czy dorsza z boczkiem i pieczarkami.Ponadto autorzy przedstawiają sporo przepisów na owoce morza - przekonajcie się, że krewetki po katalońsku czy flaki z kalmarów można przyrządzić samemu tak samo wybornie jak w restauracji.Autorzy, Iwona i Jaśko Pawłowscy, prowadzą Tawernę Rybaki w Sopocie, uznawaną przez wielu miejscowych oraz turystów za najlepszą restaurację rybną w mieście.Lokal, malowniczo usytuowany przy plaży, funkcjonuje od ośmiu lat, lecz niektórzy jego stali klienci twierdzą, że stołują się w nim znacznie dłużej, co dobitnie potwierdza renomę tawerny.
Szczegóły
Tytuł
Ryby jak z tawerny domowym sposobem przyrządzone
Autor
Pawłowska Iwona
, Pawłowski Jaśko
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2010
Oprawa
Twarda
Ilość stron
128
Format
16.5x21.2cm
Języki
polski
ISBN
9788377070178
Rodzaj
Książka
EAN
9788377070178
Data premiery
2010-07-14
Kraj produkcji
PL
Producent
OLIMP MEDIA Sp. z o.o. Sp. komandytowa
ul. Otwarta 13
60-008 Poznań
PL
60-008 Poznań
PL
Dodałeś produkt do koszyka
Ryby jak z tawerny domowym sposobem przyrządzone
31,40 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje