53.99
Książki kucharskie
Znak JednymSłowem
SALT FAT ACID HEAT. Cztery składniki
Wydawnictwo:
Znak JednymSłowem
Oprawa: Twarda
53,99 zł
Cena rekomendowana: 69,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Opanuj sztukę gotowania z jakichkolwiek produktów, gdziekolwiek jesteś, nawet bez przepisu, i odkryj sekret CZTERECH SKŁADNIKÓW.
Już nigdy nie będziesz kurczowo trzymać się przepisu ani zazdrościć kucharzom, którzy potrafią ugotować coś z niczego! Przełomowa metoda czterech składników pozwala improwizować w kuchni dzięki prostej formule o smaku decydują cztery kluczowe elementy:
Już nigdy nie będziesz kurczowo trzymać się przepisu ani zazdrościć kucharzom, którzy potrafią ugotować coś z niczego! Przełomowa metoda czterech składników pozwala improwizować w kuchni dzięki prostej formule o smaku decydują cztery kluczowe elementy:
- sól, która wzmacnia smak,
- tłuszcz, który nadaje wyrazistość,
- kwas, który równoważy,
- ciepło, które decyduje o konsystencji jedzenia.
Dzięki tej książce rozwiniesz intuicję kulinarną, nauczysz się ufać swojemu podniebieniu i osiągniesz mistrzostwo w gotowaniu. Zrozumiesz też, że to nie przepisy sprawiają, że jedzenie jest naprawdę smaczne.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2020
Oprawa
Twarda
Ilość stron
480
Format
18.5 x 23.2 cm
Języki
polski
ISBN
9788324070374
Język oryginału
angielski
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788324070374
Data premiery
2020-03-06
Dodałeś produkt do koszyka
SALT FAT ACID HEAT. Cztery składniki
53,99 zł
Recenzje