66.4
Książki
CeDeWu
Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych
Wydawnictwo:
CeDeWu
Oprawa: Miękka
66,40 zł
Cena rekomendowana: 68,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: 1 - 3 dni robocze
+ czas dostawy
+ czas dostawy
Opis
Publikacja stanowi pierwszą w polskim piśmiennictwie kompleksową analizę sektora winiarskiego ujętą z perspektywy ekonomistów rolnictwa. Autorzy ukazują winiarstwo jako system społeczno-gospodarczy, w którym współdziałają czynniki rynkowe, środowiskowe i instytucjonalne, łącząc analizy ekonomiczne z kontekstem historyczno-kulturowym.Książka omawia globalne i europejskie tendencje w produkcji oraz konsumpcji wina, wpływ zmian klimatycznych na uprawę winorośli, strategie adaptacyjne producentów, a także różnice między krajami Starego i Nowego Świata. Zawiera również aktualny obraz polskiego winiarstwa w kontekście europejskich trendów rozwojowych.Adresowana do ekonomistów, producentów wina, rolników, studentów nauk ekonomicznych i przyrodniczych, a także miłośników wina zainteresowanych jego znaczeniem gospodarczym, kulturowym i ekologicznym.
Szczegóły
Tytuł
Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych
Wydawnictwo
Rok wydania
2025
Oprawa
Miękka
Ilość stron
186
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788368563061
Rodzaj
Książka
EAN
9788368563061
Kraj produkcji
PL
Producent
CeDeWu Sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka
Sektor winiarski w Europie wobec wyzwań klimatycznych i rynkowych
66,40 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje