38
Książki
MedPharm
Sensoryka i podstawy perfumerii
Wydawnictwo:
MedPharm
Oprawa: Miękka
Opis
Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejsumiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu.W książce szczególny nacisk położono na substancje zapachowe ? ważne w kosmetyce ? pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu.
Szczegóły
Tytuł
Sensoryka i podstawy perfumerii
Autor
Jabłońska-Trypuć Agata
, Farbiszewski Ryszard
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2017
Oprawa
Miękka
Ilość stron
176
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788360466520
Rodzaj
Książka
EAN
9788360466520
Data premiery
2008-01-23
Kraj produkcji
PL
Producent
MedPharm Polska
Dodałeś produkt do koszyka

Sensoryka i podstawy perfumerii
38,00 zł
Recenzje