36.6
Książki
Świat Książki
Sery dla smakoszy
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: Twarda
Opis
Wszystko o serach ? praktycznie i w teorii. Jak wybrać i przechowywać odpowiedni ser? Z czym podawać i w jakiej temperaturze? Jak zrobić dobry ser domowym sposobem? Przegląd najsłynniejszych serów świata, od fety przez cheddar czy parmezan, po słynne ?pachnące? sery pleśniowe. Sekrety ich wytwarzania, ciekawostki, wspaniałe zdjęcia i zestaw oryginalnych przepisów na dania z serem.
Szczegóły
Rok wydania
2008
Oprawa
Twarda
Ilość stron
160
ISBN
978-83-247-0459-0
EAN
9788324704590
Data premiery
2008-05-17
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka

Sery dla smakoszy
36,60 zł
Recenzje