12
Pozostałe
Świat Książki
Sezon na grzyby
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: oprawa broszurowa
Opis
Kurki, koźlaki można zbierać już latem. Jak odróżniać gatunki jadalne od trujących? Jak przygotować tort grzybowy, azjatycką zapiekankę z grzybów albo ragôut z prawdziwków? Ta książka to prawdziwy rarytas dla grzybiarzy. Znajdziemy tu:
- Dokładne opisy 100 najważniejszych grzybów jadalnych i podobnych do nich grzybów trujących lub niejadalnych. Dzięki barwnym zdjęciom ich rozpoznanie będzie łatwe.
- 75 klasycznych i nowych przepisów na potrawy z grzybów: zupy i sałatki, przystawki i dania główne, masło grzybowe, grzyby w o leju i marynowane.
- Rady dla zbieraczy: jak zbierać, przechowywać, czyścić i przetwarzać grzyby.
- Dokładne opisy 100 najważniejszych grzybów jadalnych i podobnych do nich grzybów trujących lub niejadalnych. Dzięki barwnym zdjęciom ich rozpoznanie będzie łatwe.
- 75 klasycznych i nowych przepisów na potrawy z grzybów: zupy i sałatki, przystawki i dania główne, masło grzybowe, grzyby w o leju i marynowane.
- Rady dla zbieraczy: jak zbierać, przechowywać, czyścić i przetwarzać grzyby.
Szczegóły
Rok wydania
2008
Oprawa
oprawa broszurowa
Ilość stron
102
Format
13x19 cm
ISBN
9788324713578
Rodzaj
Książka
EAN
9788324713578
Data premiery
2009-09-29
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Sezon na grzyby
12,00 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje