36.63
Literatura obcojęzyczna
Vintage
Sitopia
How Food Can Save the World
Wydawnictwo:
Vintage
Oprawa: Miękka
36,63 zł
Cena rekomendowana: 49,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
How we search for, make and consume food has defined human history. It transforms our bodies and homes, our politics and our trade, our landscapes and our climate. But by forgetting our culinary heritage and relying on cheap, intensively produced food, we have drifted into a way of life that threatens our planet and ourselves.What if there were a more sustainable way to eat and live? Drawing on many disciplines, as well as stories of the farmers, designers and economists who are remaking our relationship with food, this inspiring and deeply thoughtful book gives us a provocative and exhilarating vision for change, and points the way to a better future.
Szczegóły
Rok wydania
2021
Oprawa
Miękka
Ilość stron
384
Format
13.0x20.0cm
Języki
angielski
ISBN
9780099590132
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9780099590132
Dodałeś produkt do koszyka
Sitopia
36,63 zł
Recenzje