49.72
Napoje, koktajle
Antyk Marek Derewiecki
Skarbczyk polskiego piwosza
Opis
Piwo, a raczej jego wytwarzanie i spożywanie ma na ziemiach polskich długą i zaszczytną tradycję. Niemiecki kronikarz Helmold w XI-wiecznej Kronice Słowian podaje: ...Wina nie mają ani go nie szukają, gdyż zapobiegliwie przyrządzone miodne napoje i piwa przewyższają wina falemieńskie. (...) Jan Długosz w Opisie Polski notuje: Z powodu mrozów północnych pozbawiona jest wina i oliwy. Zamiast wina używa się piwa, które się robi z ziaren pszenicy i jęczmienia, [za: Polska Jana Długosza] W innym miejscu: Ma jednak kraj polski napój warzony z pszenicy, chmielu i wody. po polsku piwem zwany, a gdy nic nadeń lep-szego ku pokrzepieniu ciała, jest. nie tylko rozkoszą mieszkańców, lecz i cudzoziemców wybornym smakiem więcej niż w innych krajach zachwyca. (...) (fragment Zamiast wstępu)
Szczegóły
Tytuł
Skarbczyk polskiego piwosza
Autor
Wydawnictwo
Seria
Aurea
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2006
Oprawa
Twarda
Ilość stron
456
Format
12.8x20.1cm
Języki
polski
ISBN
8389637561
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788389637567
Data premiery
2006-02-25
Dodałeś produkt do koszyka
Skarbczyk polskiego piwosza
49,72 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje