27.5
Książki
Świat Książki
Smaki i smaczki na cztery pory roku
Wydawnictwo:
Świat Książki
Oprawa: Twarda
Opis
O każdej porze roku mamy inne potrzeby dietetyczne, inne upodobania kulinarne, inny wybór sezonowych warzyw i owoców. I to zadecydowało o doborze przepisów w prezentowanej książce. Zupy - szkocka, kalafiorowa ze śmietaną, młode ziemniaki - glazurowane, 'pod kołderką', kaczka z morelami, suflet z łososia, sosy - normandzki, z natki pietruszki, ciasta - 'pożywienie diabła', szarlotka po szwedzku, migdałowy placek z sherry - to zaledwie przykłady. Ponadto znajdziemy tu cenne wskazówki i sugestie, np. jakie wino dodać do przyrządzanej potrawy, w jakich naczyniach najlepiej prezentują się desery. Ciekawostką poradnika są 'historie' niektórych potraw i składników.
Szczegóły
Rok wydania
2004
Oprawa
Twarda
Ilość stron
360
Format
17.0x24.5cm
Języki
polski
ISBN
8373117709
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Kawalec Agnieszka Monika
Tytuł oryginału
Four Seasons Cookery Book
Rodzaj
Książka
EAN
9788373117709
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Smaki i smaczki na cztery pory roku
27,50 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje