29.37
Książki
Galaktyka
Tajniki suszenia żywności
Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora
Wydawnictwo:
Galaktyka
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
29,37 zł
Cena rekomendowana: 44,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: zalet domowego suszenia żywności mechanizmu działania dehydratora wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych zasad bezpieczeństwa żywnościowego metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów produktów najlepiej nadających się do suszenia czynników wpływających na czas suszenia żywności sposobów przygotowywania żywności do suszenia przechowywania wysuszonych produktów
Szczegóły
Tytuł
Tajniki suszenia żywności
Podtytuł
Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2016
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
192
Format
21.7x19.6
Języki
polski
ISBN
9788375795202
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Kleszcz Ewa
Tytuł oryginału
Dehydrating at Home: Getting the Best from Your Dehydrator, from Fruit Leather to Meat Jerkies
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788375795202
Dodałeś produkt do koszyka
Tajniki suszenia żywności
29,37 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje