55.44
Książki
WSiP
Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
Wydawnictwo:
WSiP
Oprawa: miękka
Opis
Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych. Zestawienie autentycznej dokumentacji hotelowej ze zdjęciami i opisami obiektów, z których ta pochodzi, pozwala na realistyczne wyobrażenie pracy recepcji. Pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić poziom wiedzy.
Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych. Zestawienie autentycznej dokumentacji hotelowej ze zdjęciami i opisami obiektów, z których ta pochodzi, pozwala na realistyczne wyobrażenie pracy recepcji. Pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić poziom wiedzy.
Szczegóły
Tytuł
Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2014
Oprawa
miękka
Ilość stron
244
Format
20.5 x 29.5 cm
Języki
polski
ISBN
9788302147081
Rodzaj
Ćwiczenia
Stan
Nowy
EAN
9788302147081
Dodałeś produkt do koszyka
Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
55,44 zł
Recenzje