29.2
Książki
WSiP
Technologia i towaroznawstwo podręcznik
Technikum
Wydawnictwo:
WSiP
Oprawa: Miękka
Opis
Podręcznik jest przeznaczony do nauki technologii i towaroznawstwa na poziomie technikum. Zawiera wiadomości z zakresu klasyfikacji i znakowania towarów, podstaw procesu produkcyjnego i jego powiązań z jakością wyrobów. Omówiono w nim podstawy normalizacji, systemy zapewnienia jakości oraz zasady certyfikacji i akredytacji w Polsce i na świecie. Zapoznaje on ucznia z prawami i obowiązkami konsumenta i sprzedawcy oraz z gospodarką opakowaniową, zasadami transportu i magazynowania, metodami przedłużania wartości użytkowej towarów oraz z właściwościami towarów (w tym produktów spożywczych).
Szczegóły
Tytuł
Technologia i towaroznawstwo podręcznik
Podtytuł
Technikum
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
5
Rok wydania
2013
Oprawa
Miękka
Ilość stron
144
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788302087844
Rodzaj
Książka
EAN
9788302087844
Dodałeś produkt do koszyka
Technologia i towaroznawstwo podręcznik
29,20 zł
Recenzje