99.49
Książki
Octopus
The Handmade Loaf
Wydawnictwo:
Octopus
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Opis
With more than 75 recipes, from dark crisp rye breads and ricotta breadsticks through to effortless multigrain sourdough, The Handmade Loaf guides you through the stress-free techniques you need to make and bake great breads at home. Made and photographed in kitchens and bakeries across Europe, from Russia through to the Scottish Highlands, Dan Lepard's ground-breaking methods show you how to get the most flavour and the best texture from sourdough and simple yeast breads with minimal kneading and gentle handling of the dough.Let this classic cookbook guide you to making superb bread at home.
Szczegóły
Wydanie
2
Rok wydania
2022
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
192
Format
20.0x25.0cm
Języki
angielski
ISBN
9781784723347
Rodzaj
Książka
EAN
9781784723347
Dodałeś produkt do koszyka
The Handmade Loaf
99,49 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje