31.3
Książki
AA
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Wydawnictwo:
AA
Opis
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
Kraj produkcji: Polska
Szczegóły
Tytuł
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Autor
Eleonora Trojan
, Julian Piotrowski
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2022
ISBN
9788378646679
EAN
9788378646679
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo AA s.c. Andrzej Mardyła, Hanna Mardyła
Dodałeś produkt do koszyka
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
31,30 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje