29.9
Książki
MiND
W obronie jedzenia Manifest wszystkożerców
Wydawnictwo:
MiND
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Opis
Czy chleb, który jemy, jest prawdziwym chlebem
Co ma wspólnego kotlet z tym, co jedzą krowy
Dlaczego należy unikać produktów reklamowanych jako zdrowe
Co sprawia, że australijscy Aborygeni chorują po przejściu na zachodnią dietę
Czy aby się zdrowo odżywiać, trzeba być ekspertem od żywienia
Czy jedzenie nie może być po prostu przyjemnością
Autor tej książki rzuca wyzwanie współczesnemu jedzeniu stworzonemu przez naukę i przemysł spożywczy. Kwestionuje także wartość wciąż zmieniających się zaleceń żywieniowych pochodzących od ekspertów. W zamian proponuje powrót do tradycyjnej kultury jedzenia i jadłospisów tworzonych przez nasze babki i prababki.
Bądź wszystkożercą zachęca ale pamiętaj, że jesteś tym, co zjadła twoja strawa!
Co ma wspólnego kotlet z tym, co jedzą krowy
Dlaczego należy unikać produktów reklamowanych jako zdrowe
Co sprawia, że australijscy Aborygeni chorują po przejściu na zachodnią dietę
Czy aby się zdrowo odżywiać, trzeba być ekspertem od żywienia
Czy jedzenie nie może być po prostu przyjemnością
Autor tej książki rzuca wyzwanie współczesnemu jedzeniu stworzonemu przez naukę i przemysł spożywczy. Kwestionuje także wartość wciąż zmieniających się zaleceń żywieniowych pochodzących od ekspertów. W zamian proponuje powrót do tradycyjnej kultury jedzenia i jadłospisów tworzonych przez nasze babki i prababki.
Bądź wszystkożercą zachęca ale pamiętaj, że jesteś tym, co zjadła twoja strawa!
Szczegóły
Rok wydania
2010
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron
240
Format
13.4x20.4cm
Języki
polski
ISBN
9788362445004
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Suskiewicz Ewa Krystyna
Tytuł oryginału
IN DEFENCE OF FOOD. AN EATER'S MANIFESTO
Rodzaj
Książka
EAN
9788362445004
Data premiery
2010-06-15
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo MiND
Dodałeś produkt do koszyka

W obronie jedzenia Manifest wszystkożerców
29,90 zł
Recenzje