71.2
Książki
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Wydawnictwo:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Oprawa: Miękka
71,20 zł
Cena rekomendowana: 79,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. W obecnym wydaniu zgodnie z nowymi przepisami poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.
Szczegóły
Tytuł
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
6
Rok wydania
2016
Oprawa
Miękka
Ilość stron
160
Format
20.5x28.5cm
Języki
polski
ISBN
9788320044447
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788320044447
Dodałeś produkt do koszyka
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
71,20 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje