36.13
Książki kucharskie
Pascal
Warzywniak Zapomniane smaki
Wydawnictwo:
Pascal
Oprawa: Miękka
36,13 zł
Cena rekomendowana: 49,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Zapomniane smaki Niezapomniane wrażenia Słodkawy pasternak, korzenny topinambur, szparagowa skorzonera, lekko gorzki jarmuż, wyrazista brukiew, soczyste kolorowe marchewki Są warzywa, które choć dawniej często gościły na polskich stołach, dziś zostały niemal całkiem zapomniane. Niesłusznie! Smaczne, pełne wartości odżywczych, są zaproszeniem do kuchni pełnej fantazji. Przygotuj krem z brukwi z wędzonym twarogiem, risotto z topinamburem, grillowaną skorzonerę z konfiturą z białej cebuli i smażonym pstrągiem, a na deser ciasto z pasternakiem i limonkowym mascarpone. Tomasz Purol odkrywa na nowo zapomniane warzywa ze staropolskiej kuchni, pokazując je w eleganckiej, nowoczesnej i przede wszystkim przepysznej odsłonie!
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2017
Oprawa
Miękka
Ilość stron
208
Format
20.6x26.8
Języki
polski
ISBN
9788376428987
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788376428987
Dodałeś produkt do koszyka
Warzywniak Zapomniane smaki
36,13 zł
Recenzje