38.27
Biografie, wspomnienia
Czarne
Wedlowie.
Czekoladowe imperium
38,27 zł
Cena rekomendowana: 59,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku.
Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz,
angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej.
A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Szczegóły
Tytuł
Wedlowie.
Podtytuł
Czekoladowe imperium
Autor
Wydawnictwo
Seria
Temat
Rok wydania
2021
Oprawa
Twarda
Ilość stron
496
Format
16.0x21.0cm
Języki
polski
ISBN
9788381913300
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788381913300
Data premiery
2021-10-27
Dodałeś produkt do koszyka
Wedlowie.
38,27 zł
Recenzje