64.64
Książki
Czarna Owca
Wegańska kuchnia chińska
Wydawnictwo:
Czarna Owca
Oprawa: Twarda
64,64 zł
Cena rekomendowana: 89,99 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Przedsprzedaż - wysyłka po 27.11.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Łatwe do przygotowania, pyszne i w 100% roślinne chińskie przepisy na sosy, pierożki, makarony, desery i wiele innych dań. Książka oferuje różnorodne przepisy inspirowane dzieciństwem Yang Liu oraz bogatą historią kuchni roślinnej w Chinach. Znajdziesz w niej wegańskie wersje klasycznych dań, takich jak Kung pao z boczniakami mikołajkowymi, makaron zha jiang czy herbata mleczna z Hongkongu. Każdy przepis zawiera praktyczne wskazówki, które pomogą ci opanować tradycyjne techniki gotowania, zgłębić różnorodny świat tofu oraz odpowiednio sezonować wok. Wegańska kuchnia chińska to wspaniała refleksja na temat związku jedzenia z pamięcią, miejscem, rodziną oraz jego wpływu na kulturę. Autorki książki Yang Liu i Katharina Pinczolits stworzyły popularnego bloga kulinarnego @littlericenodle.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
224
Format
19.0x25.0cm
Języki
polski
ISBN
9788383820057
Tłumacze
Zatorski Paweł
Redakcja
Pinczolits Katharina
Tytuł oryginału
Vegan Chinese Food
Rodzaj
Książka
EAN
9788383820057
Data premiery
2024-11-27
Dodałeś produkt do koszyka
Wegańska kuchnia chińska
64,64 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje