241.44
Książki
AA
Wielka Księga Kuchni Polskiej (wersja ekonomiczna)
Wydawnictwo:
AA
Oprawa: twarda z obwolutą
241,44 zł
Cena rekomendowana: 299,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Bestsellerowa kolekcja ponad 3000 (!) oryginalnych przepisów polskiej kuchni, tradycyjnej i współczesnej! Wśród nich:
przyprawy, zioła, mieszanki, marynaty, przystawki i przekąski (na zimno i na ciepło),
zupy, dania główne mięsne (z wołowiny, z cielęciny, z jagnięciny, z wieprzowiny, z dziczyzny i z drobiu),
ryby i owoce morza, dania główne jarskie, kluski, pierogi, makarony, nabiał,
warzywa na ciepło, sałatki warzywne, dodatki i sosy, ciasta i desery,
chleb i wypieki,
przetwory (z warzyw i grzybów, konserwy, wędliny, pasztety), sery,
nalewki, wina, piwa, miody.
Całość uzupełniona uwagami na temat sztuki dekorowania stołu i zasad savoir-vivre'u. Wydanie znakomicie opracowane i zilustrowane.
Kunszt edytorski, fachowość porad i artystyczne piękno ponad tysiąca barwnych ilustracji i rycin (!) czynią z tego albumu arcydzieło sztuki kulinarnej, ekskluzywny prezent na każdą okazję i prawdziwe wydarzenie na rynku wydawniczym. Dzieło, jakiego jeszcze nie było! Dobry prezent dla gospodyń, miłośników dobrego i smacznego gotowania, właścicieli jadłodajni i restauracji.
przyprawy, zioła, mieszanki, marynaty, przystawki i przekąski (na zimno i na ciepło),
zupy, dania główne mięsne (z wołowiny, z cielęciny, z jagnięciny, z wieprzowiny, z dziczyzny i z drobiu),
ryby i owoce morza, dania główne jarskie, kluski, pierogi, makarony, nabiał,
warzywa na ciepło, sałatki warzywne, dodatki i sosy, ciasta i desery,
chleb i wypieki,
przetwory (z warzyw i grzybów, konserwy, wędliny, pasztety), sery,
nalewki, wina, piwa, miody.
Całość uzupełniona uwagami na temat sztuki dekorowania stołu i zasad savoir-vivre'u. Wydanie znakomicie opracowane i zilustrowane.
Kunszt edytorski, fachowość porad i artystyczne piękno ponad tysiąca barwnych ilustracji i rycin (!) czynią z tego albumu arcydzieło sztuki kulinarnej, ekskluzywny prezent na każdą okazję i prawdziwe wydarzenie na rynku wydawniczym. Dzieło, jakiego jeszcze nie było! Dobry prezent dla gospodyń, miłośników dobrego i smacznego gotowania, właścicieli jadłodajni i restauracji.
Szczegóły
Rok wydania
2018
Oprawa
twarda z obwolutą
Format
25x34 cm
ISBN
9788378646051
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788378646051
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo AA s.c. Andrzej Mardyła, Hanna Mardyła
Dodałeś produkt do koszyka
Wielka Księga Kuchni Polskiej (wersja ekonomiczna)
241,44 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje