19.65
Napoje, koktajle
SBM
Wina domowe. 100 najlepszych przepisów
Wydawnictwo:
SBM
Oprawa: Twarda
19,65 zł
Cena rekomendowana: 29,96 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza ? naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy ? od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2021
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788382220957
Język oryginału
polski
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788382220957
Dodałeś produkt do koszyka

Wina domowe. 100 najlepszych przepisów
19,65 zł
Recenzje