28.33
Napoje, koktajle
SBM
28,33 zł
Cena regularna: 49,95 zł
(-43%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 27,20 zł
(+4%)
Wysyłka: poniedziałek 29.04.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza – naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy – od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Szczegóły
Tytuł
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
Autor
Wydawnictwo
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5 x 24.0 cm
Języki
polski
ISBN
9788383481937
Rodzaj
Książka
EAN
9788383481937
Data premiery
2024-02-07
Dodałeś produkt do koszyka
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
28,33 zł
Recenzje