31.72
Napoje, koktajle
SBM
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
Wydawnictwo:
SBM
Oprawa: Twarda
31,72 zł
Cena rekomendowana: 49,95 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka dzisiaj
Zapłać za 30 dni
Opis
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza – naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy – od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Producent:
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
Sułkowskiego 2/2
01-602 Warszawa (Polska)
tel: 22 403 48 06
email: [email protected]
Szczegóły
Tytuł
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
Autor
Wydawnictwo
Temat
Wydanie
1
Rok wydania
2024
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5 x 24.0 cm
Języki
polski
ISBN
9788383481937
Rodzaj
Książka
EAN
9788383481937
Data premiery
2024-02-07
Dodałeś produkt do koszyka
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
31,72 zł
Recenzje