99
Książki
Bellona
Współczesna kuchnia domowa
Wydawnictwo:
Bellona
Oprawa: Twarda
Opis
Pięknie ilustrowany przewodnik po kuchni środkowoeuropejskiej, którego autorzy położyli duży nacisk na bardzo interesujące potrawy tradycyjnej kuchni ludowej. Są tu również obecne zapożyczenia z innych, czasem egzotycznych kuchni. Nie brak porad na temat wykorzystanie mniej znanych produktów oraz przepisów na wyjątkowe okazje, typu Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Łącznie książka zawiera ponad dwa tysiące różnych receptur. Zostały one opatrzone ok. pięciuset kolorowymi zdjęciami, rysunkami oraz schematami. Czytelnicy znajdą tu cały repertuar zimnych przekąsek, sałatek, zup, sosów, potraw z wieprzowiny, wołowiny, drobiu, z dziczyzny, ryb, owoców morza, a także bardzo smaczne desery oraz napoje.
Szczegóły
Tytuł
Współczesna kuchnia domowa
Autor
Nodl Ladislaw
, Mandzukowa Jarmila
, Havlu Karina
Wydawnictwo
Rok wydania
2005
Oprawa
Twarda
Ilość stron
528
Format
21x27cm
Języki
polski
ISBN
8311100969
Tłumacze
Mojska Jana
Tłumacze
Wojciechowska Tatjana
Tytuł oryginału
VELKA DOMACI KUCHARKA
Rodzaj
Książka
EAN
9788311100961
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Współczesna kuchnia domowa
99,00 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje