98
Książki
Elipsa
Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów
Wydawnictwo:
Elipsa
Oprawa: Twarda
Opis
Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia
- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.
- Od najprostszej jajecznicy po pieczeń jagnięcą, owoce morza, suflety, sosy, marynaty, kremy i sorbety. Także słynne i znane dania orientalne, egzotyczne i regionalne.
- Przepisy na potrawy niezwykle wykwintne, zarówno z kuchni współczesnej jak i tradycyjnej.
- Przepisy najsłynniejszych kucharzy przystosowane do możliwości domowej kuchni i opracowane w oparciu o dostępne składniki.
- Dużo przepisów przewidzianych na potrzeby kuchni rodzinnej. Jak wykorzystać resztki potraw i produktów z poprzedniego dnia. Propozycje menu dla dzieci.
- Większości przepisów towarzyszy proponowane menu na pełne obiady i kolacje oraz propozycje napojów alkoholowych i nie tylko.
Bogactwo przepisów przyjętych w kuchni europejskiej i azjatyckiej.
- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.
- Od najprostszej jajecznicy po pieczeń jagnięcą, owoce morza, suflety, sosy, marynaty, kremy i sorbety. Także słynne i znane dania orientalne, egzotyczne i regionalne.
- Przepisy na potrawy niezwykle wykwintne, zarówno z kuchni współczesnej jak i tradycyjnej.
- Przepisy najsłynniejszych kucharzy przystosowane do możliwości domowej kuchni i opracowane w oparciu o dostępne składniki.
- Dużo przepisów przewidzianych na potrzeby kuchni rodzinnej. Jak wykorzystać resztki potraw i produktów z poprzedniego dnia. Propozycje menu dla dzieci.
- Większości przepisów towarzyszy proponowane menu na pełne obiady i kolacje oraz propozycje napojów alkoholowych i nie tylko.
Bogactwo przepisów przyjętych w kuchni europejskiej i azjatyckiej.
Szczegóły
Tytuł
Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2006
Oprawa
Twarda
Ilość stron
719
Format
22.5x22.6cm
Języki
polski
ISBN
8372650934
Język oryginału
francuski
Tłumacze
Gardocka Helena
Tłumacze
Jankowska Ewa
Tytuł oryginału
SAVOIR TOUT FAIRE EN CUISINE
Rodzaj
Książka
EAN
9788372650931
Data premiery
2006-10-24
Kraj produkcji
PL
Producent
Elipsa Dom Wydawniczy i Handlowy Włodzimierz Ulicki
Dodałeś produkt do koszyka

Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów
98,00 zł
Recenzje