24.9
Książki
Jedność
Wykwintne desery Musy budynie i kremy
Wydawnictwo:
Jedność
Oprawa: Twarda
Opis
Książka ta zawiera przepisy na najsmaczniejsze desery, takie jak: panna cotta,bavarese, zabajone czy parfait. Nie brak też w niej zaskakujących wariacji z pysznymibudyniami i musami w roli głównej. A do tego szczypta cukierniczej teorii i dużopraktycznych porad. Winogronowe bavarese z chantilly Blamanż migdałowy Creme brulée Parfait z nugatem i sosem czekoladowym Tortini z ryżu basmati Zabajone z kwiatem pomarańczyOdbiorcy:- miłośnicy wszelkich deserów, zwłaszcza ci lubiący przygotowywać je samodzielnie- osoby szukające niezobowiązującego upominku.Dlaczego warto przeczytać tę książkę:- zawiera niezbędne informacje o sposobach przygotowywania puszystych deserów i ichnajważniejszych składnikach, będących podstawą kulinarnego sukcesu- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie ich rezultat niezwykle efektowny- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudzaw czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom
Szczegóły
Tytuł
Wykwintne desery Musy budynie i kremy
Wydawnictwo
Rok wydania
2013
Oprawa
Twarda
Ilość stron
95
Format
19.5x19.5cm
Języki
polski
ISBN
9788376607993
Język oryginału
włoski
Tłumacze
Pająk Zofia
Tytuł oryginału
DOLCI AL. CUCCHIAIO
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788376607993
Data premiery
2013-11-08
Dodałeś produkt do koszyka
Wykwintne desery Musy budynie i kremy
24,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje