37.23
Książki
WNT
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym
Podstawowe zagadnienia
Wydawnictwo:
WNT
Oprawa: Miękka
37,23 zł
Cena rekomendowana: 39,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Zarządzanie jakością jest bardzo obszernym i złożonym zagadnieniem. Obejmuje wszystkie sfery przedsiębiorstw. Ogólne standardy zarządzania jakością są uniwersalne, jednak sposób ich wdrażania i funkcjonowania zależy od specyfiki branży, a także wielkości oraz struktury firmy.Książka jest przeznaczona dla studentów kierunku technologia żywności i żywienia człowieka na przedmioty: analiza i ocena jakości żywności, organizacja i ekonomika przedsiębiorstw żywnościowych, organizacja i zarządzanie procesem produkcyjnym.
Szczegóły
Rok wydania
2014
Oprawa
Miękka
Ilość stron
100
Format
17.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
9788379261727
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788379261727
Data premiery
2014-06-28
Dodałeś produkt do koszyka
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym
37,23 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje