24.81
Wypieki i desery
SBM
Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty
Wydawnictwo:
SBM
Oprawa: Twarda
24,81 zł
Cena rekomendowana: 39,95 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 30.06.2025
Opis
Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy?Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje – te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.
Szczegóły
Rok wydania
2022
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5 x 24.0 cm
ISBN
978-83-8222-612-6
Rodzaj
Książka
EAN
9788382226126
Data premiery
2022-06-15
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka

Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty
24,81 zł
Recenzje