25.36
Wypieki i desery
SBM
Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty
Wydawnictwo:
SBM
Oprawa: Twarda
25,36 zł
Cena rekomendowana: 39,96 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 23.12.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy?Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje – te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.
Producent:
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
Sułkowskiego 2/2
01-602 Warszawa (Polska)
tel: 22 403 48 06
email: [email protected]
Szczegóły
Rok wydania
2022
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
16.5 x 24.0 cm
ISBN
978-83-8222-612-6
Rodzaj
Książka
EAN
9788382226126
Data premiery
2022-06-15
Dodałeś produkt do koszyka
Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty
25,36 zł
Recenzje