101.41
Książki kucharskie
Rea
Zimna kuchnia
Przepisy, przygotowanie, dekorowanie
Wydawnictwo:
Rea
Oprawa: twarda
101,41 zł
Cena rekomendowana: 130,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw. Zimna kuchnia to najnowszy leksykon dla gastronomów i kucharzy a także amatorów dobrego gotowania. Niezastąpiony doradca dla twórców zimnych bufetów, a jednocześnie obszerna książka kucharska z najbardziej cenionymi przepisami zimnej kuchni.
Szczegóły
Tytuł
Zimna kuchnia
Podtytuł
Przepisy, przygotowanie, dekorowanie
Autor
Reinhold Metz
, Hans Szameitat
Wydawnictwo
Rok wydania
2018
Oprawa
twarda
Ilość stron
408
Format
22 x 28.7 cm
Języki
polski
ISBN
9788379933396
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788379933396
Dodałeś produkt do koszyka
Zimna kuchnia
101,41 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje