3.9
Zdrowie i uroda
Literat
Zioła i przyprawy
Encyklopedia zdrowia
Opis
Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki.
Szczegóły
Tytuł
Zioła i przyprawy
Podtytuł
Encyklopedia zdrowia
Autor
Smaza Anna
Wydawnictwo
Seria
Rok wydania
2012
Oprawa
Miękka
Ilość stron
32
Format
15.0x21.0cm
Języki
polski
ISBN
9788377742013
Rodzaj
Książka
EAN
9788377742013
Data premiery
2012-03-30
Kraj produkcji
PL
Producent
Literat Henryk Płonczyński
Dodałeś produkt do koszyka
Zioła i przyprawy
3,90 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje