7.1
Ogrodnicze
Działkowiec
Żurawina i borówka brusznica
Wydawnictwo:
Działkowiec
Oprawa: Kartonowa Foliowana
Opis
Wartości odżywcze, dietetyczne, lecznicze i smakowe owoców tych roślin nie budzą żadnych wątpliwości. Dla mieszkańców Europy jest to jednak ciągle nowość, podczas gdy np. w Stanach Zjednoczonych bardzo popularne jest spożywanie indyka z żurawiną.
Żurawina i borówka czerwona (brusznica) w stanie naturalnym występują w lasach i na torfowiskach wysokich. Niestety, naturalne miejsca ich występowania ulegają ciągłemu ograniczeniu.
Celem tej publikacji jest przyczynienie się do upowszechnienia uprawy żurawiny i brusznicy w ogrodach przydomowych i na działkach, dzięki czemu zwiększy się spożycie ich cennych owoców, tak potrzebnych człowiekowi XXI wieku.
Książka jest praktycznym poradnikiem amatorskiej uprawy tych gatunków. Zawiera, obok wiadomości o pochodzeniu i biologii krzewów, wyczerpujące wiadomości jak praktycznie spełnić specyficzne wymagania glebowe żurawiny i borówki.
Dla smakoszy autor podaje wiele przepisów kulinarnych.
Żurawina i borówka czerwona (brusznica) w stanie naturalnym występują w lasach i na torfowiskach wysokich. Niestety, naturalne miejsca ich występowania ulegają ciągłemu ograniczeniu.
Celem tej publikacji jest przyczynienie się do upowszechnienia uprawy żurawiny i brusznicy w ogrodach przydomowych i na działkach, dzięki czemu zwiększy się spożycie ich cennych owoców, tak potrzebnych człowiekowi XXI wieku.
Książka jest praktycznym poradnikiem amatorskiej uprawy tych gatunków. Zawiera, obok wiadomości o pochodzeniu i biologii krzewów, wyczerpujące wiadomości jak praktycznie spełnić specyficzne wymagania glebowe żurawiny i borówki.
Dla smakoszy autor podaje wiele przepisów kulinarnych.
Szczegóły
Rok wydania
2003
Oprawa
Kartonowa Foliowana
Ilość stron
48
Format
14.0x21.0cm
Języki
polski
ISBN
83-917404-8-X
Rodzaj
Książka
EAN
9788391740484
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo Działkowiec Sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka

Żurawina i borówka brusznica
7,10 zł
Recenzje